Aprodel CLM
Nuestra Asociación APRODEL muestra su apoyo al proyecto "Sin Desperdicio 2030", una iniciativa promovida por APROFEM para fomentar hábitos de consumo responsables, reducir el desperdicio alimentario y fortalecer la sostenibilidad social, económica y ambiental en Castilla-La Mancha.
APRODEL ha formalizado su respaldo al proyecto SIN DESPERDICIO 2030, una propuesta presentada por APROFEM a la convocatoria estatal de subvenciones de Agenda 2030 del Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030 para el año 2026.
Esta iniciativa nace
en el marco de la Ley 1/2025 de prevención de las pérdidas y el desperdicio
alimentario y plantea una experiencia piloto innovadora para acercar la lucha
contra el desperdicio alimentario a la vida cotidiana de las personas, mediante
acciones prácticas centradas en tres espacios fundamentales: la casa, la compra
y la mesa.
Desde APRODEL se
valora especialmente el carácter social y educativo del proyecto, que pone el
foco en colectivos con mayor riesgo de vulnerabilidad social y económica, entre
ellos mujeres rurales, jóvenes, personas migrantes, familias con dificultades
económicas y personas vinculadas a entidades sociales.
La propuesta parte de
una idea sencilla pero transformadora: prevenir el desperdicio alimentario no
consiste en culpabilizar a la ciudadanía, sino en ofrecer herramientas útiles
para mejorar la planificación doméstica, optimizar la compra de alimentos,
fomentar el aprovechamiento de los recursos y contribuir al ahorro familiar.
"Sin Desperdicio 2030" contempla actuaciones como la realización de diagnósticos sobre hábitos de consumo, talleres prácticos dirigidos a hogares, elaboración de materiales divulgativos, colaboración con comercios de proximidad y establecimientos de hostelería, el impulso de la campaña "Me lo llevo" para normalizar el aprovechamiento de alimentos no consumidos, así como el desarrollo de experiencias piloto en centros educativos, comedores y entidades sociales.
Para APRODEL, esta iniciativa representa una oportunidad para avanzar en objetivos compartidos relacionados con la economía circular, la sostenibilidad, la inclusión social y la construcción de comunidades más resilientes y responsables.
La asociación
considera especialmente relevante que el proyecto combine la dimensión
ambiental con la dimensión social, recordando que cada alimento desperdiciado
implica también la pérdida de agua, energía, trabajo, transporte y otros
recursos, mientras muchas personas continúan enfrentándose a dificultades para
acceder a una alimentación suficiente, saludable y digna.
Menos desperdicio. Más ahorro. Más dignidad. Más economía circular
A través de este
respaldo, APRODEL reafirma su compromiso con aquellas iniciativas que
contribuyen al cumplimiento de la Agenda 2030 y promueven modelos de desarrollo
más sostenibles, participativos y cercanos a las necesidades reales de la
ciudadanía.
Asimismo, anima a entidades sociales, asociaciones, centros educativos, comercios y
agentes del territorio a sumarse a esta iniciativa colaborativa que busca
generar conocimiento, sensibilización y buenas prácticas replicables en otros
municipios y territorios.
APRODEL
Asociación de
profesionales para el desarrollo local y promoción económica de Castilla La
Mancha
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